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Mangelernährung in Kliniken

Zitat: In vielen deutschen Kliniken spielt Ernährungsmedizin kaum eine Rolle. Für Patienten hat das fatale Folgen. Ein schneller Gewichtsverlust in kurzer Zeit wird häufig nicht als gefährlich erkannt. Jedes Jahr sterben zehntausende Patienten an Mangelernährung. Doch Ärzte und Politik schauen weg.

Weiterlesen: http://www.br.de/nachrichten/krankenhaus-mangelernaehrung-essen-100.html

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